Gufu- og loftretortinn notar gufu sem hitagjafa til að hita beint upp, hitunarhraðinn er mikill. Sérstök viftuhönnun blandar gufu og lofti í retortinum að fullu sem varmaflutningsmiðill fyrir sótthreinsun vörunnar. Ketilgufan blandast við framlengingu loftrásarinnar til að framkvæma nauðsynlega innri hringrás, án útblásturs í sótthreinsunarferlinu, án kulda og til að ná fram jafnri hitastigsdreifingu í ketilnum. Gufu- og loftretortinn hefur fjölbreytt notkunarsvið og er hægt að nota hann fyrir fjölbreyttar umbúðir og vörur: sveigjanlegar umbúðir, flöskur, blikkdósir (niðursoðnar kjúklingabaunir, niðursoðið hádegismatarkjöt, niðursoðinn túnfisk, niðursoðið gæludýrafóður o.s.frv.), álpappírskassa með tilbúnum réttum, niðursoðnum fiski, kókosvatnsdrykkjum og öðrum vörum sem þurfa háhita retort.
Það eru margir kostir við búnað fyrir gufu- og loftretort, sem eru kynntir stuttlega hér að neðan:
①Hægt er að velja línulega og þrepastýrða hitastýringu eftir mismunandi vörum og upphitunarstillingum ferlisins. Gufu- og loftretortinn blandast fullkomlega við gufu og loft, retortinn er án kaldra bletta, hægt er að stjórna hitastiginu við ± 0,3 ℃, framúrskarandi hitadreifing.
② Gufa er notuð til að hita upp beint án þess að blása lofti út til að ná sem minnstu gufutapi.
③Áreiðanlegt, sjálfvirkt stjórnkerfi frá Siemens PLC. Ef upp kemur villa í rekstri mun kerfið sjálfkrafa minna rekstraraðila á að bregðast við á áhrifaríkan hátt.
④ Þrýstistýringarkerfið aðlagast stöðugt þrýstingsbreytingum inni í umbúðunum meðan á ferlinu stendur og hægt er að stjórna þrýstingnum við ±0,05 bar, sem hentar fyrir fjölbreyttar umbúðagerðir.
⑤Hitaskiptirinn er notaður til óbeinnar kælingar til að koma í veg fyrir aukamengun sótthreinsuðu vara.
DTS er meðlimur í IFTPS og á marga viðskiptavini í Norður-Ameríku, sem gerir DTS vel kunnugt um reglugerðir FDA/USDA og nýjustu sótthreinsunartækni.
(7) Með minnisvirkni vegna rafmagnsleysis er hægt að halda áfram eftir að rafmagnsleysi hefur átt sér stað áður en sótthreinsunarferlið hefst eftir að búnaðurinn hefur verið endurræstur og draga þannig úr vörutapi.
Birtingartími: 4. des. 2023