-
Hliðar úða retort
Hitaðu og kældu niður með varmaskiptinum, þannig að gufan og kælivatnið mengi ekki vöruna og engin vatnsmeðferðarefni eru nauðsynleg.Vinnsluvatninu er úðað á vöruna í gegnum vatnsdæluna og stútunum dreift í fjögur horn hvers retortbakka til að ná þeim tilgangi að dauðhreinsa.Það tryggir einsleitni hitastigs á upphitunar- og kælingarstigum og hentar sérstaklega vel fyrir vörur sem eru pakkaðar í mjúkar poka, sérstaklega hentugar fyrir hitaviðkvæmar vörur.