Í því ferli að ófrjósemisaðgerðir í háhita lenda vörur okkar stundum í vandamálum við stækkun tanka eða bungu. Þessi vandamál eru aðallega af völdum eftirfarandi aðstæðna:
Sú fyrsta er líkamleg stækkun dósanna, sem er aðallega vegna lélegrar rýrnunar og skjótrar kælingar á dósum eftir ófrjósemisaðgerð, sem leiðir til kúpt lögun út á við vegna þess að innri þrýstingur er mun meiri en ytri þrýstingur;
Annað er efnafræðileg stækkun tanksins. Ef sýrustig matvæla í tankinum er of hár mun innri vegg tanksins tærast og framleiða vetni. Eftir að gasið hefur safnast upp mun það framleiða innri þrýsting og gera lögun geymisins stingast út.
Þriðja er að bakteríur geta bullað, sem er algengasta ástæðan fyrir getur bullandi. Það stafar af spillingu matvæla af völdum örveruvöxt og æxlun. Flestar algengu skemmdabakteríurnar tilheyra sérstökum loftfælnum hitakærum bacillus, loftfirrðri hitauppstreymi bacillus, botulinum, sértækum loftfælnum hitafæðum bacillus, micrococcus og lactobacillus. Reyndar eru þetta aðallega af völdum óeðlilegs ófrjósemisferlis.
Af ofangreindum sjónarhornum er enn hægt að borða dósirnar með líkamlegri stækkun eins og venjulega og innihaldið hefur ekki versnað. Hins vegar geta venjulegir neytendur ekki rétt dæmt hvort það sé líkamlegt eða efnafræðilegt eða líffræðilegt. Þess vegna, svo framarlega sem dósin er uppblásin, notaðu það ekki, sem getur valdið ákveðnum skaða á líkamanum.
Post Time: Des-13-2021