Salt önd egg eru vinsæl hefðbundin kínversk snarl, salt önd egg þarf að vera súrsuðum, súrsuðum eftir að hafa lokið háhita sótthreinsun á eggjahvítu blíðu, eggjarauða salt olíu, ilmandi, mjög bragðgóður.En við megum ekki vita, í framleiðsluferlinu á söltuðum andaeggjum, einnig óaðskiljanleg frá háhita retort "stuðningi".
Söltuð andaegg eru valin, hreinsuð og síðan pakkað inn í leðjulosun snyrtilega sett í súrsunarílátið til súrsunar, þannig að það sé að fullu bragðbætt, súrsun er lokið, það verður hreinsað fyrir lofttæmdarpökkun, sett í dauðhreinsunarkörfuna og síðan Ekki er hægt að raða niður í ófrjósemisaðgerðina með háhita til ófrjósemis, venjulega munum við nota ófrjósemisaðgerð vatns, sem einkennist af vörunni í ófrjósemisaðgerð vörunnar þarf ekki að raða í röð, vinnu skilvirkni er mikil.Ennfremur er varan alveg sökkt í ófrjósemisvatninu, hitadreifingaráhrifin eru góð, hitaflutningshraði er hröð, sem getur betur hjálpað söltu önd eggjum að elda, söltu önd egg , gott útlit og litur, og bragðið er bragðmeira miðað við venjulega súrsuðu.Tómarúm pakkað saltað önd egg eru sótthreinsuð með ófrjósemisdreifingu vatns og umbúðirnar eru ekki auðvelt að bretta upp brúnirnar og eru fallegri.Vegna hitunar á háum hita skaltu flýta fyrir uppgufun vatns í söltum önd eggjum, í því ferli að þroskast þannig að sósan komist betur inn í söltu anda eggin, bæta gæði saltaðra eggja og stuðla að myndun einstaka bragðs.
Eftir háhita dauðhreinsun á söltuðum andaeggjum eykur háhita dauðhreinsunarferlið ekki aðeins bragðið og áferð söltaðra andaeggja, heldur lengir það einnig geymsluþol vörunnar.Háhita sótthreinsunartækni undanfarin ár fyrir djúpvinnslu á eggvörum gegnir mikilvægu hlutverki, ef þú hefur líka eggafurðir háhita sótthreinsunarþörf, komdu og hafðu samband við mig!
Pósttími: 28. nóvember 2023