Tilbúnar til að borða máltíðir hafa unnið hjörtu sælkera vegna þæginda, næringar, ljúffengrar og ríkrar fjölbreytni sem vinsælt góðgæti á hraðskreyttu tímum. Hins vegar er ekki auðvelt að halda tilbúnum máltíðum hollum og ljúffengum við stofuhita og varðveita þær í langan tíma. Þetta er þar sem hitahitastig okkar kemur inn.
Það eru til margar tegundir af tilbúnum máltíðum og ýmsar umbúðir, algengustu eru plastskálar, töskur, álpappírskassar, bollar osfrv.
Sótthreinsunarferli:
Þegar þú notar háhita ófrjósemiser fyrir ófrjósemisaðgerð er nauðsynlegt að setja upp viðeigandi ófrjósemisferli og móta viðeigandi ófrjósemisferli í samræmi við innihald og umbúðir vörunnar, til að tryggja að varan geti uppfyllt viðskiptalegan ófrjósemisstaðla meðan tekin er tillit til litar og smekk vörunnar og heiðarleika og fegurð umbúða. Nákvæm ófrjósemistækni getur tryggt að tilbúnar máltíðir geti enn viðhaldið ferskleika og öryggi matar án þess að bæta við rotvarnarefni.
Ófrjósemunartækni:
Þegar þú velur háhitastig, er það mikilvægasta að velja það sem hentar vörunni þinni. Sem dæmi má nefna að stífni umbúðaefnisins á augnablik hrísgrjónum í álpappírkassa er tiltölulega veikt og það er mjög auðvelt að afmynda umbúðirnar við ófrjósemisaðgerð með háhita. Hitastigið og þrýstingurinn meðan á ófrjósemisferlinu stendur verður að vera nákvæmur og sveigjanlegur til að laga sig að breytingum á umbúðum. Þess vegna er mælt með því að nota úða dauðhreinsun til ófrjósemis. Spray susterizer hefur nákvæma hitastig og þrýstingsstjórnun meðan á ófrjósemisaðgerð stendur og þrýstingsstjórnunarkerfið getur stöðugt aðlagast breytingum á umbúðaþrýstingi við ófrjósemisaðgerð með háhita til að tryggja fagurfræði vöruumbúða.
Með ófrjósemisaðgerðum á háhita ófrjósemiseranum er hægt að viðhalda ferskleika, smekk og gæðum matar, hægt er að lengja geymsluþol tilbúinna mála og hægt er að forðast matarskemmdir og úrgang. Háhita dauðhreinsunarefni geta bætt matvælaöryggi verulega með því að drepa sjúkdómsvaldandi bakteríur og örverur. Þegar geymsluþol matvæla er framlengdur veitir bætingin á ófrjósemisaðgerðum háhita meiri markaðsmöguleika fyrir tilbúnum máltíðarframleiðendum.
Pósttími: Ágúst-14-2024