Almennt talað er retortinu skipt í fjórar gerðir úr stjórnunarstillingu:

Í fyrsta lagi er handvirkt stjórnunargerð: Öllum lokum og dælum er stjórnað handvirkt, þar með talið vatnssprautun, upphitun, varðveislu hita, kælingu og öðrum ferlum.
Í öðru lagi, rafmagns hálfsjálfvirk stjórnunartegund: Þrýstingurinn er stjórnað af rafmagns snertisþrýstingsmælinum, hitastiginu er stjórnað af skynjaranum og innfluttum hitastýringu (nákvæmni ± 1 ℃), kælingarferlið er handvirkt.
Tölvu hálf-sjálfvirk stjórnunartegund: PLC og textaskjár eru notaðir til að vinna úr safnað þrýstingskynjara merki og hitastigsmerki, sem getur geymt ófrjósemisferlið og nákvæmni stjórnunarinnar er mikil og hitastýringin getur verið allt að ± 0,3 ℃.
Í fjórða lagi, tölvu sjálfvirk stjórnunartegund: Öll ófrjósemisferlið er stjórnað af PLC og snertiskjá, getur geymt ófrjósemisferlið, búnaðurinn þarf aðeins að ýta á upphafshnappinn er hægt að dauðhreinsa eftir að retort er lokið mun sjálfkrafa hvetja til loka ófrjósemisaðgerðarinnar, hægt er að stjórna þrýstingi og hitastigi við ± 0,3 ℃.
Háhita retort sem matvælaframleiðslufyrirtæki nauðsynlegur búnaður fyrir matvælavinnslu, til að bæta matvælaiðnaðarkeðjuna, til að skapa heilbrigt og öruggt vistkerfi með matvælum hefur lykilhlutverk. Hitastigið retort er mikið notað í kjötvörum, eggjafurðum, mjólkurafurðum, sojaafurðum, drykkjum, lækninga matvælaafurðum, fuglahreiðri, gelatíni, fisklími, grænmeti, fæðubótarefnum og öðrum matargerðum.

Ófrjósemisstarfsemi með háan hita samanstendur af ketill líkama, ketilhurð, opnunarbúnaði, rafmagnsstýringarkassa, gasstýringarkassa, vökvastigsmælum, þrýstimælum, hitamæli, öryggisflokksbúnaði, járnbrautum, retort körfur \ sirerisization diska, gufuleiðslu og svo framvegis. Með því að nota gufu sem upphitun hefur það eiginleika góðra hitadreifingaráhrifa, hröð skarpskyggni, jafnvægi gæði ófrjósemis, sléttrar notkunar, orkusparnaðar og minnkun neyslu, stórum ófrjósemisframleiðslu og spara launakostnað.
Pósttími: Nóv-27-2023