Það vísar til þess hversu lægri loftþrýstingurinn í dós er en andrúmsloftsþrýstingurinn. Til að koma í veg fyrir að dósirnar þenjist út vegna útþenslu loftsins í dósinni við háhitasótthreinsunarferlið og til að hindra loftháðar bakteríur er nauðsynlegt að ryksuga áður en dósinni er lokað. Það eru tvær helstu aðferðir sem eru í boði. Sú fyrri er að nota loftútdrátt beint til að ryksuga og innsigla. Sú seinni er að úða vatnsgufu inn í loftrými tanksins, síðan innsigla rörið strax og bíða eftir að vatnsgufan þéttist til að mynda lofttæmi.
Birtingartími: 10. júní 2022