-
Þann 28. febrúar heimsótti forseti kínverska niðursuðuiðnaðarsambandsins og sendinefnd hans DTS til að ræða við aðra. Sem leiðandi fyrirtæki á sviði greindra búnaðar til sótthreinsunar á matvælum fyrir heimili hefur Dingtai Sheng orðið lykilhluti í þessum iðnaði...Lesa meira»
-
Sem leiðandi fyrirtæki á heimsvísu í sótthreinsunartækni heldur DTS áfram að nýta sér tækni til að vernda heilbrigði matvæla og skila skilvirkum, öruggum og snjöllum sótthreinsunarlausnum um allan heim. Í dag markar nýr áfangi: vörur okkar og þjónusta eru nú fáanleg á fjórum lykilmörkuðum - Sviss, Guinea...Lesa meira»
-
Í framleiðsluferli niðursoðinnar þykknimjólkur er sótthreinsunarferlið kjarninn í að tryggja öryggi vörunnar og lengja geymsluþol. Til að bregðast við ströngum kröfum markaðarins um gæði matvæla, öryggi og framleiðsluhagkvæmni hefur snúningsretort orðið háþróuð lausn sem víða er notuð...Lesa meira»
-
DTS sótthreinsitækið notar einsleitt sótthreinsunarferli við háan hita. Eftir að kjötvörurnar eru pakkaðar í dósir eða krukkur eru þær sendar í sótthreinsitækið til sótthreinsunar, sem getur tryggt einsleitni sótthreinsunar kjötvörunnar. Rannsóknin...Lesa meira»
-
Sjálfvirk snúningsretort DTS hentar fyrir súpudósir með mikla seigju. Þegar dósirnar eru sótthreinsaðar snýst 360° þannig að innihaldið hreyfist hægt og hraðar hitinn og jafnar hitunina.Lesa meira»
-
Á undanförnum árum, þar sem neytendur krefjast sífellt meira af bragði og næringu í matvælum, hefur áhrif sótthreinsunartækni á matvælaiðnaðinn einnig aukist. Sótthreinsunartækni gegnir mikilvægu hlutverki í matvælaiðnaðinum, ekki aðeins getur ...Lesa meira»
-
Niðursoðnar kjúklingabaunir eru vinsæl matvæli, þetta niðursoðna grænmeti má venjulega geyma við stofuhita í 1-2 ár, svo veistu hvernig það er geymt við stofuhita í langan tíma án þess að skemmast? Í fyrsta lagi er það til að ná hefðbundnum stöðlum...Lesa meira»
-
Í matvælavinnslu er sótthreinsun nauðsynlegur þáttur. Retort er algengt sótthreinsunartæki í matvæla- og drykkjarframleiðslu sem getur lengt geymsluþol vara á heilbrigðan og öruggan hátt. Það eru margar gerðir af retortum. Hvernig á að velja retort sem hentar vörunni þinni...Lesa meira»
-
DTS mun taka þátt í Anuga Food Tec 2024 sýningunni í Köln í Þýskalandi frá 19. til 21. mars. Við munum hitta þig í höll 5.1, D088. Ef þú hefur einhverjar spurningar eða þarfir varðandi matvælaréttindi, geturðu haft samband við mig eða hitt okkur á sýningunni. Við hlökkum mikið til að hitta þig.Lesa meira»
-
Þegar kemur að þáttum sem hafa áhrif á varmadreifingu í retort eru nokkrir lykilþættir sem þarf að hafa í huga. Í fyrsta lagi er hönnun og uppbygging innan retortsins mikilvæg fyrir varmadreifingu. Í öðru lagi er það spurningin um sótthreinsunaraðferðina sem notuð er. Með því að nota...Lesa meira»
-
DTS er fyrirtæki sem sérhæfir sig í framleiðslu, rannsóknum, þróun og framleiðslu á háhita retortum fyrir matvæli, þar sem gufu- og loftretortinn er háhitaþrýstihylki sem notar blöndu af gufu og lofti sem hitunarmiðil til að sótthreinsa ýmsa...Lesa meira»
-
Eins og við öll vitum er retort háhitaþrýstihylki og öryggi þrýstihylkisins er afar mikilvægt og ætti ekki að vanmeta það. Sérstök áhersla er lögð á öryggi DTS retorts. Við notum sótthreinsunar-retort til að velja þrýstihylki í samræmi við öryggisstaðla. ...Lesa meira»