-
I. Valregla fyrir retort 1. Við val á sótthreinsunarbúnaði ætti aðallega að hafa í huga nákvæmni hitastýringar og einsleitni hitadreifingar. Fyrir þær vörur sem þurfa mjög strangar hitastigskröfur, sérstaklega fyrir útflutningsvörur...Lesa meira»
-
Lofttæmd umbúðatækni lengir geymsluþol kjötvara með því að útiloka loftið inni í umbúðunum, en á sama tíma krefst hún þess einnig að kjötvörur séu vandlega sótthreinsaðar áður en þær eru pakkaðar. Hefðbundnar hitasótthreinsunaraðferðir geta haft áhrif á bragð og næringargildi kjötvara...Lesa meira»
-
Í framleiðsluferli matvælaiðnaðarins gegnir lofttæmd umbúða sótthreinsandi tækjum mikilvægu hlutverki. Þau eru lykilbúnaður til að tryggja matvælaöryggi og lengja geymsluþol matvæla. Almennt séð eru lofttæmd kjötvörur líklegastar til að hafa „poka sem bungast út“ án þess að bæta við...Lesa meira»
-
Í hraðskreiðum nútímalífi eru gæludýr orðin ómissandi meðlimur margra fjölskyldna. Þau eru ekki aðeins tryggir félagar okkar, heldur einnig huggun sálar okkar. Til að tryggja að gæludýr geti notið holls og ljúffengs matar, ...Lesa meira»
-
Tilbúnir réttir hafa unnið hjörtu matgæðinga vegna þæginda, næringargildis, ljúffengs og fjölbreytts úrvals sem vinsæll kræsingur á hraðskreiðum tímum. Hins vegar er ekki auðvelt að halda tilbúnum máltíðum hollum og...Lesa meira»
-
DTS getur veitt þér þjónustu varðandi háhitasótthreinsunartæki. DTS hefur veitt matvælafyrirtækjum lausnir fyrir háhitasótthreinsun matvæla í 25 ár, sem geta á áhrifaríkan hátt uppfyllt sótthreinsunarþarfir matvælaiðnaðarins. ...Lesa meira»
-
Á nýafstöðnum fundi Runkang lyfjaframleiðenda vann DTS verðlaunin „Besti birgirinn“ fyrir framúrskarandi vörugæði og hágæða þjónustu. Þessi heiður er ekki aðeins viðurkenning á hörku vinnu og óþreytandi vinnu DTS á síðasta ári, heldur...Lesa meira»
-
Gæði og bragð niðursoðins túnfisks eru undir beinum áhrifum af sótthreinsunarbúnaði við háan hita. Áreiðanlegir sótthreinsunarbúnaður við háan hita getur viðhaldið náttúrulegu bragði vörunnar og lengt geymsluþol hennar á heilbrigðan hátt og náð fram skilvirkri framleiðslu...Lesa meira»
-
Niðursoðinn sætur maís er fljótlegur og auðveldur í opnun og færir alltaf bragð og gleði inn í líf okkar. Og þegar við opnum blikkdós af maísskornum verður ferskleikinn enn heillandi. Vissir þú hins vegar að það er þögull verndari - háhitasvar á bak við ...Lesa meira»
-
Öryggi er mjög mikilvægt atriði þegar retort er notað. Við tökum öryggi búnaðar okkar mjög alvarlega í DTS. Hér eru nokkur grunnöryggisatriði sem geta hjálpað til við að tryggja örugga og skilvirka notkun. Hvernig dregur DTS úr ...Lesa meira»
-
Tilbúnir réttir í álpappírskössum eru þægilegir og mjög vinsælir. Ef geyma á tilbúna rétti við stofuhita til að koma í veg fyrir skemmdir. Þegar tilbúnir réttir eru sótthreinsaðir við háan hita þarf að nota sótthreinsunarkerfi við háan hita og viðeigandi sótthreinsunarferli ...Lesa meira»
-
„Uppfærslur á snjallbúnaði knýja matvælafyrirtæki á nýtt stig í þróun hágæða.“ Undir handleiðslu vísindalegra og tæknilegra framfara eru snjallforrit sífellt að verða sérkenni nútímaframleiðslu. Þessi þróun...Lesa meira»

