-
Með sífelldum framförum vísinda og tækni hefur notkun greindar orðið aðalstraumur nútíma framleiðsluiðnaðar. Í matvælaiðnaðinum er þessi þróun sérstaklega augljós. Sem einn af kjarnabúnaðinum ...Lesa meira»
-
Sótthreinsunarbúnaður fyrir matvæli (sótthreinsunarbúnaður) er mikilvægur hlekkur í að tryggja matvælaöryggi. Hann má skipta í margar gerðir eftir mismunandi sótthreinsunarreglum og tækni. Í fyrsta lagi er hitasótthreinsunarbúnaður fyrir háan hita algengasta gerðin (þ.e. sótthreinsunarbúnaður...Lesa meira»
-
Að auki hefur gufuloftretortinn ýmsa öryggiseiginleika og hönnunareiginleika, svo sem öryggisbúnað fyrir neikvæðan þrýsting, fjórar öryggislæsingar, marga öryggisloka og þrýstiskynjara til að tryggja öryggi og stöðugleika búnaðarins. Þessir eiginleikar hjálpa til við að koma í veg fyrir handvirka...Lesa meira»
-
Frá tilbúnum matvælum (MRE - Meals Ready to Eat) til niðursoðins kjúklinga og túnfisks. Frá tjaldbúðamat til skyndinnúðla, súpa og hrísgrjóna til sósa. Margar af vörunum sem nefndar eru hér að ofan eiga eitt sameiginlegt: þær eru dæmi um matvæli sem hafa verið unnin við háan hita og eru geymd í dósum...Lesa meira»
-
Við erum himinlifandi að tilkynna að DTS mun taka þátt í væntanlegri sýningu í Sádi-Arabíu, básnúmer okkar er Hall A2-32, sem áætlað er að haldin verði frá 30. apríl til 2. maí 2024. Við bjóðum þér hjartanlega velkomna á þennan viðburð og heimsækja bás okkar til að fræðast um...Lesa meira»
-
Við erum himinlifandi að tilkynna að DTS mun taka þátt í væntanlegri sýningu í Sádi-Arabíu, básnúmer okkar er Hall A2-32, sem áætlað er að haldin verði frá 30. apríl til 2. maí 2024. Við bjóðum þér hjartanlega velkomna á þennan viðburð og heimsækja bás okkar til að fræðast um...Lesa meira»
-
Hentar fyrir rannsóknir og þróun nýrra vara. Til að mæta þörfum verksmiðja, háskóla og rannsóknarstofnana við þróun nýrra vara og nýrra ferla hefur DTS hleypt af stokkunum litlum sótthreinsunarbúnaði til rannsóknarstofa til að veita notendum sam...Lesa meira»
-
Sjálfvirk snúningsretort DTS hentar fyrir súpudósir með mikla seigju. Þegar dósirnar eru sótthreinsaðar snýst 360° þannig að innihaldið hreyfist hægt og hraðar hitinn og jafnar hitunina.Lesa meira»
-
Á undanförnum árum, þar sem neytendur krefjast sífellt meira af bragði og næringu í matvælum, hefur áhrif sótthreinsunartækni á matvælaiðnaðinn einnig aukist. Sótthreinsunartækni gegnir mikilvægu hlutverki í matvælaiðnaðinum, ekki aðeins getur ...Lesa meira»
-
Niðursoðnar kjúklingabaunir eru vinsæl matvæli, þetta niðursoðna grænmeti má venjulega geyma við stofuhita í 1-2 ár, svo veistu hvernig það er geymt við stofuhita í langan tíma án þess að skemmast? Í fyrsta lagi er það til að ná hefðbundnum stöðlum...Lesa meira»
-
Í matvælavinnslu er sótthreinsun nauðsynlegur þáttur. Retort er algengt sótthreinsunartæki í matvæla- og drykkjarframleiðslu sem getur lengt geymsluþol vara á heilbrigðan og öruggan hátt. Það eru margar gerðir af retortum. Hvernig á að velja retort sem hentar vörunni þinni...Lesa meira»
-
DTS mun taka þátt í Anuga Food Tec 2024 sýningunni í Köln í Þýskalandi frá 19. til 21. mars. Við munum hitta þig í höll 5.1, D088. Ef þú hefur einhverjar spurningar eða þarfir varðandi matvælaréttindi, geturðu haft samband við mig eða hitt okkur á sýningunni. Við hlökkum mikið til að hitta þig.Lesa meira»