Sótthreinsunarretort fyrir niðursoðinn grænmeti

Vinnuregla:

1. Vatnsinnspýting: Bætið sótthreinsandi vatni við botn retortvélarinnar.

2. Sótthreinsun: Hringrásardælan dælir sótthreinsunarvatninu stöðugt í lokuðu hringrásarkerfi. Vatnið myndar mistur og er úðað á yfirborð sótthreinsunarafurðanna. Þegar gufan fer inn í varmaskiptinn heldur hitastig vatnsins í hringrásinni áfram að hækka og er að lokum stýrt á æskilegt hitastig. Þrýstingurinn í retortinu er stilltur innan kjörsviðs með þrýstilokanum og útblásturslokanum.

3. Kæling: Slökkvið á gufunni, byrjið að kælivatnsflæði og lækkið vatnshitann.

4. Frárennsli: Tæmið eftirstandandi vatn og losið þrýstinginn í gegnum útblástursventilinn.