Vatnsdýfingu
Kostir
Samræmd dreifing vatnsflæðis:
Með því að skipta um vatnsrennslisstefnu í retort skipinu er samræmt vatnsrennsli náð á hvaða stöðu sem er í lóðréttum og láréttum áttum. Tilvalið kerfi til að dreifa vatni í miðju hverrar vörubakka til að ná einsleitri ófrjósemisaðgerð án blindenda.
Háhita stutt tímameðferð:
Hægt er að framkvæma háan ófrjósemisaðgerð með háum hitastigi með því að hita heitu vatni í heitu vatnsgeymi fyrirfram og upphitun frá háum hita til sótthreinsa.
Hentar fyrir auðveldlega vansköpuð gáma:
Vegna þess að vatn hefur flot getur það myndað mjög góð verndandi áhrif á gáminn undir háhitaástandi.
Hentar til að meðhöndla stóra umbúðir niðursoðinn mat:
Það er erfitt að hita og sótthreinsa miðhluta stórs niðursoðins matar á stuttum tíma með því að nota kyrrstæða retort, sérstaklega fyrir mat með mikla seigju.
Með því að snúa er hægt að hitna jafnt og seigju jafnt til miðju á stuttum tíma og ná árangursríkum ófrjósemisáhrifum. Flotið á vatninu við háan hita gegnir einnig hlutverki við að vernda vöruumbúðirnar meðan á snúningsferlinu stendur.
Vinnandi meginregla
Hlaðið fulla hlaðna körfuna í retort, lokaðu hurðinni. Retort hurðin er læst í gegnum þrefalda öryggislæsingu til að tryggja öryggi. Hurðin er vélrænt læst í öllu ferlinu.
Ófrjósemisferlið er sjálfkrafa framkvæmt í samræmi við uppskriftina að inntak örvinnslustýringunni PLC.
Í upphafi er háhitavatninu frá heitu vatnsgeyminum sprautað í retort skipið. Eftir að heitu vatni er blandað saman við vöruna er það dreift stöðugt í gegnum stóra flæðisvatnsdælu og vísindalega dreifða vatnsdreifingarrör. Gufu er sprautað í gegnum vatnsgufublöndunartæki til að láta vöruna halda áfram að hitna og sótthreinsa.
Vökvastreymisrofabúnaðinn fyrir retort skip nær jafnt flæði á hvaða stöðu sem er í lóðréttum og láréttum áttum með því að skipta um flæðisstefnu í skipinu, svo að ná framúrskarandi hitadreifingu.
Í öllu ferlinu er þrýstingi inni í retort skipinu stjórnað af forritinu til að sprauta eða losa loft um sjálfvirka lokana að skipinu. Þar sem ófrjósemisaðgerðir vatns, hefur þrýstingur inni í skipinu ekki áhrif á hitastigið og hægt er að stilla þrýsting í samræmi við mismunandi umbúðir af mismunandi vörum, sem gerir kerfið víðtækara （3 stykki getur, 2 stykki geta, sveigjanlegir pakkar, plastpakkar osfrv.）.
Í kæliþrepinu er hægt að velja endurheimt heitt vatns og skipta um til að endurheimta sótthreinsaða heita vatnið í heita vatnsgeyminn og spara þannig hitaorku.
Þegar ferlinu er lokið verður viðvörunarmerki gefið út. Opnaðu hurðina og losaðu og búðu þig síðan undir næstu lotu.
Samræming hitastigsdreifingar í skipinu er ± 0,5 ℃ og þrýstingi er stjórnað við 0,05 bar.
Pakkategund
| Plastflaska | Skál/bolli |
| Stórir sveigjanlegir pakkar | Vafðu umbúðir um hlíf |
Forrit
Mjólkurvörur: Tin dós, plastflaska, skál/bolli, glerflaska/krukka, sveigjanleg pokaumbúðir
Sveigjanleg umbúðir kjöt, alifuglar, pylsur
Stór stærð sveigjanleg umbúðir, sjávarfang
Stór stærð sveigjanleg umbúðir tilbúnar til að borða máltíð
