-
Vatnsúða sótthreinsunar Retort
Hitið upp og kælið með varmaskipti, þannig að gufan og kælivatnið mengi ekki vöruna og engin þörf er á vatnsmeðhöndlunarefnum. Vinnsluvatnið er úðað á vöruna í gegnum vatnsdæluna og stútana sem eru dreifðir í retortinu til að ná fram sótthreinsunartilganginum. Nákvæm hita- og þrýstistýring getur hentað fyrir fjölbreyttar pakkaðar vörur. -
Cascade svar
Hitið upp og kælið með varmaskipti, þannig að gufan og kælivatnið mengi ekki vöruna og engin þörf er á vatnsmeðhöndlunarefnum. Vinnsluvatnið er jafnt dælt ofan frá og niður í gegnum stórflæðisvatnsdælu og vatnsskiljuplötuna efst á retortinu til að ná fram tilgangi sótthreinsunar. Nákvæm hita- og þrýstistýring getur hentað fyrir fjölbreyttar pakkaðar vörur. Einfaldir og áreiðanlegir eiginleikar gera DTS sótthreinsunarretort mikið notaðan í kínverskum drykkjariðnaði. -
Vatnsdýfingarretort
Vatnsdýfingarretortinn notar einstaka vökvaflæðisrofatækni til að bæta einsleitni hitastigs inni í retortílátinu. Heitt vatn er útbúið fyrirfram í heitavatnstankinum til að hefja sótthreinsunarferlið við háan hita og ná hraðri hitastigshækkun. Eftir sótthreinsun er heita vatnið endurunnið og dælt aftur í heitavatnstankinn til að ná orkusparnaði. -
Lóðrétt kassalaust retortkerfi
Samfelld sótthreinsunarlína án kassa hefur yfirstigið ýmsa tæknilega flöskuhálsa í sótthreinsunariðnaðinum og stuðlað að þessu ferli á markaðnum. Kerfið hefur hátt tæknilegt upphafsstig, háþróaða tækni, góð sótthreinsunaráhrif og einfalda uppbyggingu dósarstefnukerfisins eftir sótthreinsun. Það getur uppfyllt kröfur um samfellda vinnslu og fjöldaframleiðslu. -
Gufu- og loftretort
Með því að bæta við viftu sem byggir á gufusótthreinsun eru hitunarmiðillinn og pakkað matvæli í beinni snertingu og þvinguð varmaflutningur, og loft er leyft í sótthreinsunartækinu. Þrýstingurinn er hægt að stjórna óháð hitastigi. Sótthreinsunartækið getur stillt mörg stig eftir mismunandi vörum í mismunandi umbúðum. -
Vatnsúði og snúningsretort
Vatnsúða-snúningssótthreinsunarretortinn notar snúning snúningshlutans til að láta innihaldið flæða í umbúðunum. Hitað og kælt með varmaskipti, þannig að gufan og kælivatnið mengi ekki vöruna og engin vatnsmeðhöndlunarefni eru nauðsynleg. Vinnsluvatnið er úðað á vöruna í gegnum vatnsdæluna og stútana sem eru dreifðir í retortinum til að ná tilgangi sótthreinsunar. Nákvæm hitastigs- og þrýstistýring getur hentað fyrir fjölbreyttar pakkaðar vörur. -
Vatnsdýfing og snúningsretort
Vatnsdýfingarsnúningsretort notar snúning snúningshlutans til að láta innihaldið flæða í umbúðunum, en knýr á meðan vinnsluvatnið til að bæta einsleitni hitastigsins í retortinu. Heitt vatn er útbúið fyrirfram í heitavatnstankinum til að hefja sótthreinsunarferlið við háan hita og ná hraðri hitastigshækkun. Eftir sótthreinsun er heita vatnið endurunnið og dælt aftur í heitavatnstankinn til að ná orkusparnaði. -
Gufu- og snúningsretort
Gufu- og snúningsretort er að nota snúning snúningshlutans til að láta innihaldið flæða um umbúðirnar. Það er eðlislægt í ferlinu að allt loft er tæmt úr retortinu með því að fylla ílátið með gufu og leyfa loftinu að sleppa út um loftræstiventla. Enginn ofþrýstingur er á sótthreinsunarstigum þessa ferlis, þar sem lofti er ekki leyft að komast inn í ílátið á neinum tímapunkti meðan á sótthreinsunarstigi stendur. Hins vegar getur verið beitt loftofþrýstingi á kælingarstigunum til að koma í veg fyrir aflögun ílátsins. -
Bein gufu retort
Mettuð gufusótthreinsunaraðferð er elsta aðferðin við sótthreinsun í ílátum sem notuð er af mönnum. Fyrir sótthreinsun á blikkdósum er þetta einfaldasta og áreiðanlegasta gerð retorts. Það er eðlislægt í ferlinu að allt loft er tæmt úr retortinu með því að fylla ílátið með gufu og leyfa loftinu að sleppa út um loftræstiventla. Enginn ofþrýstingur er á sótthreinsunarstigum þessa ferlis, þar sem lofti er ekki leyft að komast inn í ílátið á neinum tímapunkti á sótthreinsunarstigi. Hins vegar getur verið beitt loftofþrýstingi á kælingarstigum til að koma í veg fyrir aflögun ílátsins. -
Sjálfvirkt lotukerfi
Þróunin í matvælavinnslu er að færa sig frá litlum retort-ílátum yfir í stærri skeljar til að bæta skilvirkni og öryggi vörunnar. Stærri ílát þýða stærri körfur sem ekki er hægt að meðhöndla handvirkt. Stórar körfur eru einfaldlega of fyrirferðarmiklar og of þungar fyrir einn einstakling til að færa.