Fréttir

  • Öflugur og þægilegur kjötsótthreinsir
    Birtingartími: 12. október 2024

    DTS sótthreinsitækið notar einsleitt sótthreinsunarferli við háan hita. Eftir að kjötvörurnar eru pakkaðar í dósir eða krukkur eru þær sendar í sótthreinsitækið til sótthreinsunar, sem getur tryggt einsleitni sótthreinsunar kjötvörunnar. Rannsóknin...Lesa meira»

  • Birtingartími: 29. september 2024

    Hitastig og tími sótthreinsunar: Hitastig og tímalengd sótthreinsunar við háan hita fer eftir tegund matvæla og sótthreinsunarstaðli. Almennt er hitastig sótthreinsunar yfir 100°C, þar sem tíminn breytist eftir þykkt matvæla og...Lesa meira»

  • Hvernig á að velja og nota matvælasótthreinsiefni?
    Birtingartími: 20. september 2024

    I. Valregla fyrir retort 1. Við val á sótthreinsunarbúnaði ætti aðallega að hafa í huga nákvæmni hitastýringar og einsleitni hitadreifingar. Fyrir þær vörur sem þurfa mjög strangar hitastigskröfur, sérstaklega fyrir útflutningsvörur...Lesa meira»

  • Háhitasótthreinsunartækni fyrir lofttæmdar kjötvörur: notkun vatnsdýfingarretorts
    Birtingartími: 13. september 2024

    Lofttæmd umbúðatækni lengir geymsluþol kjötvara með því að útiloka loftið inni í umbúðunum, en á sama tíma krefst hún þess einnig að kjötvörur séu vandlega sótthreinsaðar áður en þær eru pakkaðar. Hefðbundnar hitasótthreinsunaraðferðir geta haft áhrif á bragð og næringargildi kjötvara...Lesa meira»

  • Hvernig á að lengja geymsluþol lofttæmdra vara á heilbrigðan hátt
    Birtingartími: 6. september 2024

    Í framleiðsluferli matvælaiðnaðarins gegnir lofttæmd umbúða sótthreinsandi tækjum mikilvægu hlutverki. Þau eru lykilbúnaður til að tryggja matvælaöryggi og lengja geymsluþol matvæla. Almennt séð eru lofttæmd kjötvörur líklegastar til að hafa „poka sem bungast út“ án þess að bæta við...Lesa meira»

  • Birtingartími: 29. ágúst 2024

    Ógreinanleg gervigreind hefur gjörbylta matvælaiðnaðinum með DTS sjálfsofnssíu, sem býður upp á fullkomna lausn fyrir sótthreinsun sósna úr glerflöskum. DTS úðasíuofnssíun tryggir jafna upphitun og hraða kælingu sósunnar, heldur lit, sterku efni og næringarefnum sínum. ...Lesa meira»

  • Birtingartími: 25. ágúst 2024

    Aðstoð við að komast hjá gervigreind hefur gjörbylta aðferðinni við sótthreinsun matvæla. Þegar kemur að því að pakka vörum með sérstökum kröfum, svo sem að þær séu loftpakkaðar eða krefjast strangrar útlitseftirlits, er mælt með endurvinnslu með getu til að fjarlægja uppskeru. Þessi tegund af endurvinnslu...Lesa meira»

  • Gæludýrasúpa getur sótthreinsað retort og verndað heilsu ástkærra gæludýra þinna.
    Birtingartími: 24. ágúst 2024

    Í hraðskreiðum nútímalífi eru gæludýr orðin ómissandi meðlimur margra fjölskyldna. Þau eru ekki aðeins tryggir félagar okkar, heldur einnig huggun sálar okkar. Til að tryggja að gæludýr geti notið holls og ljúffengs matar, ...Lesa meira»

  • Birtingartími: 20. ágúst 2024

    Þann 15. nóvember 2024 náði stefnumótandi samstarf DTS og Tetra Pak, leiðandi birgja umbúðalausna, mikilvægum áfanga með lendingu fyrstu framleiðslulínunnar í verksmiðju viðskiptavinarins. Þetta samstarf þýðir djúpa samþættingu milli aðila í framþróun...Lesa meira»

  • Háhitasótthreinsandi sem gerir tilbúna rétti hollari og ljúffengri
    Birtingartími: 14. ágúst 2024

    Tilbúnir réttir hafa unnið hjörtu matgæðinga vegna þæginda, næringargildis, ljúffengs og fjölbreytts úrvals sem vinsæll kræsingur á hraðskreiðum tímum. Hins vegar er ekki auðvelt að halda tilbúnum máltíðum hollum og...Lesa meira»

  • DTS getur veitt þér þjónustu tengda háhitasjálfvirkum kælibúnaði
    Birtingartími: 12. ágúst 2024

    DTS getur veitt þér þjónustu varðandi háhitasótthreinsunartæki. DTS hefur veitt matvælafyrirtækjum lausnir fyrir háhitasótthreinsun matvæla í 25 ár, sem geta á áhrifaríkan hátt uppfyllt sótthreinsunarþarfir matvælaiðnaðarins. ...Lesa meira»

  • DTS vann verðlaunin á Runkang lyfjaframleiðendaþinginu.
    Birtingartími: 8. ágúst 2024

    Á nýafstöðnum fundi Runkang lyfjaframleiðenda vann DTS verðlaunin „Besti birgirinn“ fyrir framúrskarandi vörugæði og hágæða þjónustu. Þessi heiður er ekki aðeins viðurkenning á hörku vinnu og óþreytandi vinnu DTS á síðasta ári, heldur...Lesa meira»