Fréttir

Rannsóknir á mjúkum niðursoðnum mat eru undir stjórn Bandaríkjanna og hófust árið 1940. Árið 1956 voru Nelson og Seinberg frá Illinois reynt að gera tilraunir með nokkrar kvikmyndir, þar á meðal pólýesterfilmu. Frá árinu 1958 hafa Natick-stofnun Bandaríkjanna og SWIFT-stofnunin byrjað að rannsaka mjúkan dósamat...Lestu meira»

Sveigjanlegar umbúðir niðursoðna matvæla skulu kallast sveigjanlegar umbúðir með háum hindrunum, þ.e. með álpappír, ál- eða álflögum, etýlen vínýl alkóhól samfjölliða (EVOH), pólývínýlíden klóríð (PVDC), oxíðhúðað (SiO eða Al2O3) akrýl plastefnislag eða nanó-ólífræn efni eru t...Lestu meira»

„Þessi dós hefur verið framleidd í meira en ár, hvers vegna er hún enn innan geymsluþols? Er hann enn ætur? Er mikið af rotvarnarefnum í því? Er þessi dós örugg?" Margir neytendur munu hafa áhyggjur af langtímageymslunni. Svipaðar spurningar vakna um niðursoðinn mat, en í raun ca...Lestu meira»

„National Food Safety Standard for Canned Food GB7098-2015“ skilgreinir niðursoðinn mat sem hér segir: Notkun ávaxta, grænmetis, matarsveppa, búfjár og alifuglakjöts, vatnadýra o.s.frv. sem hráefni, unnið með vinnslu, niðursuðu, lokun, hitasótthreinsun og önnur málsmeðferð...Lestu meira»

Næringarefnatap við vinnslu dósamatar er minna en dagleg eldun Sumir halda að niðursoðinn matur tapi miklu af næringarefnum vegna hitans. Þegar þú þekkir framleiðsluferli niðursuðumatar muntu vita að hitunarhiti niðursoðnamatar er aðeins 121 °C (eins og niðursoðið kjöt). Þ...Lestu meira»

Ein af ástæðunum fyrir því að margir netverjar gagnrýna niðursoðinn mat er sú að þeim finnst niðursoðin „alls ekki fersk“ og „örugglega ekki næringarrík“. Er þetta virkilega málið? „Eftir háhitavinnslu á dósamat verður næringin verri en fersk í...Lestu meira»

Innilegar hamingjuóskir með frábæran árangur samstarfsverkefnis milli Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. (DTS) og Henan Shuanghui Development Co., Ltd. (Shuanghui þróun). Eins og kunnugt er, er WH Group International Co., Ltd. ("WH Group") stærsta svínakjötsfyrirtækið ...Lestu meira»

DTS gengur aftur til liðs við kínverska niðursuðuiðnaðarsamtökin. Í framtíðinni mun dingtaisheng borga meiri athygli á þróun niðursuðuiðnaðarins og stuðla að þróun niðursuðuiðnaðarins. Veittu betri dauðhreinsunar- / retort / autoclave búnað fyrir iðnaðinn.Lestu meira»

Þar sem ávaxtadrykkir eru yfirleitt sýruríkar vörur (pH 4, 6 eða lægri), þurfa þeir ekki vinnslu á ofurháum hita (UHT). Þetta er vegna þess að hátt sýrustig þeirra hindrar vöxt baktería, sveppa og ger. Þeir ættu að vera hitameðhöndlaðir til að vera öruggir en viðhalda gæðum hvað varðar...Lestu meira»

Arctic Ocean Beverage, síðan 1936, er vel þekktur drykkjarvöruframleiðandi í Kína og gegnir lykilstöðu á kínverska drykkjarmarkaðinum. Fyrirtækið er strangt varðandi gæðaeftirlit og framleiðslutæki. DTS ávann sér traustið í krafti leiðandi stöðu sinnar og sterkrar tæknilegrar...Lestu meira»

Arctic Ocean Beverage, síðan 1936, er vel þekktur drykkjarvöruframleiðandi í Kína og gegnir lykilstöðu á kínverska drykkjarmarkaðinum. Fyrirtækið er strangt varðandi gæðaeftirlit og framleiðslutæki. DTS ávann sér traustið í krafti leiðandi stöðu sinnar og sterkrar tæknilegrar...Lestu meira»

Við háhita sótthreinsun lenda vörur okkar stundum í vandræðum með stækkun tanks eða að lokinu bungnar út. Þessi vandamál stafa aðallega af eftirfarandi aðstæðum: Í fyrsta lagi er líkamleg stækkun dósa, sem er aðallega vegna lélegrar rýrnunar og hröðrar kælingar ...Lestu meira»